评广州酒店

Sun, 14 Oct 2007 12:59:51 GMT

本来周末不打算到拥挤的公众场合。周日上午和老姐约好上国标课，可到时间了，我还没清醒。改成了下午跳肚皮舞。下午快到点了，我又迷迷糊糊的醒了，饿了，于是提前在老姐的楼下吃鱿鱼串，结果老姐又不舒服了。

没睡醒且浑身酸痛的我，迷迷糊糊的就随着人潮走到了地铁站，迷迷糊糊的就从经常去的出口出去，清醒过来，已经到了天河的购书广场，索性买了两本书，一本百年孤独，让老公看看我年轻时喜欢的书。一本现在流行的小说，输赢，号称中国第一部可用作培训的商战小说。

买完书，肚子又饿了。于是把美食尝试计划提前了。打的去找广州酒家。很曲折的找到了。一进去，就感觉不好，整个环境设计的极其幼稚，颜色以粉红为主，易脏，而且庸俗的很，很多椅套都有烟头的痕迹。服务人员素质一般，看脸色都菜菜的，而且普通话真是很难听懂。根本就没传说中的金碧辉煌的感觉。

我点了广州文昌鸡，这是广州酒店的主打，任何旅游手册上都推荐。还点了牛肉炒河粉。据说也是广州特色，和北方的炒饭一样能考验厨师的手艺。还点了木瓜双皮奶，也是广州的传统甜点。

广州文昌鸡，就是把鸡肉片了，然后和腊肉摆一起，旁边点缀大块的丝瓜。一入口，一股骚味直冲味觉。然后吃腊肉，咸得就和直接吃盐块一样，丝瓜有很重的土腥味。我听说过广州的物产有土腥味道，但是好的厨师是能很容易消除的。除非这个厨师是北方的，根本就不知道广州的这个特色。半只鸡83，一共十多片。

牛肉炒河粉真是好吃，酱油味浓浓的，油油的，估计谁饿了都觉得好吃。一份20

木瓜双皮奶味道还凑合，不过份量真是小的很。两勺就没有的双皮奶，微型的半个木瓜。38一份。

尤其是那个茶水，和刷锅水一样。非常呛人，我记得我要的是菊花，没想他家菊花和烟草一个味道。

在等菜的过程中，我看书。但发现，大厅里面四处挂了电视，突然感觉回到了大学的食堂。因为饭难吃，所以一直喜欢在食堂看电视。以至于能不知不觉地吃完饭。

不知道是不是我太挑剔了，我一般很少吃出美食来，但能吃出什么难吃来。并且记忆深刻。广州酒店看来是到头了，也成了旅游胜地的一个标志了，饭菜难吃，然后成为接待外地人的去处。

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